Die Bauchspeicheldrüse – Pankreas -

Ein Organ mit Doppelfunktion !

 

Nicht nur die Insulinproduktion für Zuckerverarbeitung !

 

 

Störungen bei Enzym-Problemen:

 

Blähungen, Verdauungsprobleme und Schmerzen, weil Sie nicht mehr genügend Enzyme herstellen kann:

 

° Amylase : spaltet Zucker(Kohlenhydrate)in Einfachzucker

° Protease  : spaltet Eiweiße (Proteine) in Aminosäuren

° Lipase       : spaltet Fette (Lipide) in Glyzerin und Fettsäuren

 

Die Bauchspeicheldrüse ist bis 20 Zentimeter lang und bis 100 Gramm schwer. Sie befindet sich im linken Oberbauch und ist eine direkt an Blutkreislauf, Lymphbahnen oder Gewebe und über einen Ausführungsgang absondernde Drüse zugleich. In dieser Doppelfunktion ist sie nicht nur an Verdauung, sondern auch an der Regulation des Blutzuckers beteiligt. Vegetarier - Veganer oder doch Fleisch?

 

Leider sind nicht wenige Vegetarier oder Veganer Menschen, denen von ihrer Veranlagung Fleisch sehr gut tun könnte für ihre Gesundheit.

Sie haben sich jedoch meist aus ethischen Gründen für diesen Weg entschieden.

 

Andere, die wiederum viel Fleisch verzehren, würde es von ihrer erblichen Disposition, bzw. Lebensumständen, der Gesundheit förderlich sein, wenn sie sich für die vegetarische Ernährung entscheiden könnten.

 

Regulation von Blutzucker:

 

Die Bauchspeicheldrüse bildet auch das bekannteste Insulin. Dieses wird in sogenannten Langerhans’sche Inseln produziert. Diese über das gesamte Organ verteilt sind und das Hormon in die Blutbahn geben. Es reguliert Blutzucker, der bei der Verdauung von Kohlenhydraten anfällt.